Ingrédients pour un plat carré ou rectangulaire:
- 150g de farine
- 80g de noix
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150g de chocolat noir
- 180g de beurre
- 200g de sucre en poudre
- 3 gros oeufs
Préchauffez le four à 180°C.
Tapissez un plat carré ou rectangulaire de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans une jatte, délayez le sucre, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Incorporez les oeufs un à un.
Ajoutez la levure et la farine tamisée en mélangeant délicatement, puis les noix grossièrement concassées.
Versez la préparation dans le plat et faites cuire 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laissez refroidir au moins 1 heure sur une grille avant de découper les brownies.