Babouches au sésame et au miel

Publié le par A Dressy Cake

babouches sesame

 

Pour 30 à 40 babouches:
- 100g de sésame doré (Mille et une Epices)
- 100g de farine
- 65ml de lait
- 20ml d'eau de fleur d'oranger
- 30 à 40g de miel tiède
- amandes émondées grillées

 

babouches sesamel2

Dans un cul de poule, mélanger ensemble la  farine et les graines de sésame.
Pétrir en ajoutant petit à petit l'eau de fleur d'oranger et le lait jusqu'à obtention d'une pâte ferme et homogène.
Abaisser la pâte sur un plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à 2mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce rond découper des cercles de 5 ou 6cm de diamètre.
Rabattre les 2 extremités l'une vers l'autre et pincer pour les souder.
Faire frire les babouches jusqu'à ce qu'elles soient dorées des 2 côtés et tremper les dans le miel tiède.
Terminer en disposant dans chaque extremité une amande grillée.

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sabrina 29/08/2010 09:42


avec toutes ses patisserie, tu vas m'achever!! bravo!


RANOUZA 28/08/2010 13:10


Alors ça j'adore!
bisous


fleur d'oranger 27/08/2010 16:58


Très très jolie! Un régal aux yeux et en bouche!
Bisous orangés


cuisinenounou.over-blog.com 26/08/2010 21:32


yammmmmmmi surement un delice!saha ftorek bizzzzz


Angy 26/08/2010 20:11


whouaaaaa alors ça c'est une tuerie ! j'adore ! à bientôt bye bye ....amicalement angy


Isma 26/08/2010 19:59


Ces petites douceurs sont un vrai délice...faudra d'ailleurs que j'en fasse, mon mari les aime beaucoup ! bonne soirée ma chère Samira et saha ftourek, bisous


Oranie 26/08/2010 14:51


Hummmmmm, superbe recette, sara ftoulek, biz


Oum 3îssa 25/08/2010 19:53


hummm !! j'aime bcp ce genre de gateaux !!
Les tiens font envie , merci pour ce partage


Sebeline 25/08/2010 17:55


Ce doit être excellent!


Rima 25/08/2010 17:40


j'ai l'eau à la bouche
bravo pour ces merveilles
bisous


nanoud 25/08/2010 15:26


J'imagine comme ces délices doivent etre croustillants , délicieux , je salive devant mon ordi ...


miss cuisto 25/08/2010 13:40


merci !!! écoute moi je craque quand je vois se que tu fais c magnifique !!!
bizz


Vicoquette 25/08/2010 11:58


Ils sont sublimes!!!! (l'appel du sucre...)


Soulef amour de cuisine 25/08/2010 02:22


huuuuuuuuuum, jaime a fond les grains de sesames, et ca doit etre bon, bisous


Délices- akhawates , nouveau blog de référence. 25/08/2010 01:14


salâm tes patisseries sont sublimes, allez hop dans ma liste favorites pour ce aid hihihi bises


Oum Fadwa 24/08/2010 23:44


c'est trés reussi gros bizzzz


Doria 24/08/2010 23:40


Waouh ! Tes babouches sont une vraie tuerie !!!!
Je te souhaite une très belle soirée,
Bisous, Doria


Zahra78 24/08/2010 22:27


une recette que je vais tester en plus elle est simple pas beaucoup d'ingrédients bravo à toi la présentation est sublime bonne soirée


valou 24/08/2010 22:11


une pure merveille !!! elles sont superbes Bravo
bizz
valou


ratiba 24/08/2010 22:00


OH samira yatik essaha c une merveille parfait avec une bonne tasse de thé yatik essaha bisous


mimi 24/08/2010 19:57


hummm tes babouches sont carrément sublimeeeee
bisous mimi