Macarons Black & White - Choco Coco

Publié le par A Dressy Cake

Après une longue hésitation entre....

... la chaleur du noir...

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... et le blanc de l'hiver...

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...j'ai finalement opté pour l'association du Noir & Blanc...

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...avec des macarons chocolat noir et noix de coco..
A vous de juger!

choco coco v2

Pour une cinquantaine de macarons:
Pour la réalisation des coques, suivre la recette ici en remplaçant le colorant rose par du colorant blanc.
Avant d'enfourner saupoudrer les coques de noix de coco râpée.
Pour la garniture, préparer une ganache avec 200g de chocolat noir et 200g de crème fleurette.
Couper le chocolat en morceaux puis verser dessus la creme bouillante.
Mélanger jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Laisser durcir avant de garnir les macarons à l'aide d'une poche munie d'une petite douille cannelée ou à l'aide d'une seringue à décor.

choco coco2

Publié dans Macarons

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B
<br /> je trouves tes macarons vraiment superbes. bravo car moi j'ai beaucoup de mal à les réussir. A+<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonjour,<br /> <br /> Vraiment classe tes macarons une oeuvre d'art bonne continuation<br /> <br /> <br />
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F
<br /> bravo pour cette introduction<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Blogs are so informative where we get lots of information on any topic. Nice job keep it up!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> tu peux en faire glisser un jusqu'ici ?<br /> <br /> <br />
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A
<br /> je t'en pique un en passant.. ils sont bien beaux<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Tes macarons sont superbe<br /> en + j'adore le parfums que tu as utilisé<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Tes macarons sont vraiment superbes, je ne me suis jamais lancée...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci pour ton soutien<br /> Bonne année<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Tres jolies macarons Samira!bonne et heureuse Annee.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Coucou!! je passe te souhaiter une tres bonne soirée<br /> bisous $$$<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ils sont divins ces macarons. très heureuse année 2010. bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ils sont tout simplement divins.... bravo !<br /> tous mes voeux de nouvelle année !!!!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> tres bonne année 2010 plain de bonheur et de joie bisous<br /> <br /> <br />
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O
<br /> je passe te souhaiter une bonne année, bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Magnifiques!!Bonne anné 2010!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bisous et bonne journ€€<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bonjour, je viens de decouvrir ton blog, il est super. Bravo et bonne continuation.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Merci pour ta visite et pour ton gentil message! Et j'espere a trés bientôt!<br /> <br /> <br />
*
<br /> Tres heureuse année !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> il s ont magnifiques! Tu es très douée!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> haaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! alors la!!! il n ya vraiment rien a dire!!!!! ces macarons sont vraiment splendide!!!!!!!! tu as vraiment des mains de fée machallah!!!!!<br /> <br /> bessahtekkkkk!!<br /> <br /> je voulais te demander: as tu deja essayer la methode ac la meringue francaise?? pour l italienne il faut un thermometre et...j en ai pas...donc..!!je vais opter pour la francaise inchallah!!!<br /> <br /> boussasss<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Très bonne nouvelle année 2010 ! Tous mes voeux de santé, de bonheur et de réussite.<br /> A très bientôt sur nos blogs respectifs.<br /> Delphine...et premier clic pub de 2010 !<br /> <br /> "Les déclics de Delphine"<br /> http://delphine.m.c.over-blog.com/<br /> <br /> <br />
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L
<br /> tout simplement superbes<br /> bienvenue et bravo et bonne année à toi<br /> helene<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Bonne année à toi aussi.<br /> Que 2010 soit une année pleine de gourmandise et de magnifiques gâteaux comme tu sais si bien les faire.<br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bonne année pleine de bonheur et de santé<br /> bisou $$$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> waw en voila une belle clôture pour l'année 2009<br /> en espérant que du bonheur de réussite et de la joie<br /> bisou et à l'année prochaine<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bonsoir ma chere amie je te souhaite une tres bonne année 2010 avec bonheur et santé.<br /> voila le dernier clic $$$<br /> <br /> <br />
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F
<br /> bonne année 2010 tous mes voeus de bonheur et de réussite<br /> à bientôt<br /> <br /> <br />
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I
<br /> j'adore moi même les faire et les manger,les tiens sont à croquer et c'est tres beau à l'oeil (ça commence par là!!).<br /> Cette association est originale,un pur régal!<br /> bises et à bientôt!!<br /> bon réveillon!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bonne annee<br /> J'espere que cette annee va etre pleine d'Amour, de paix, de joie et de reussite<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Un délice ces macarons! bravo et JOYEUSES FETES à toi et toute ta famille!Je te remercie pour ta visite ma belle!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Aïe aïe aïe , ça a l'air trop bon !!!!!!<br /> Je vais craquer c'est sûr, je tente le coup prochainement<br /> A bientôt<br /> Delphine<br /> <br /> "les déclics de delphine"<br /> http://delphine.m.c.over-blog.com/<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bonne soirée , bisou $$$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Un petit passage pour te souhaiter une bonne nuit$$$<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Ces macarons ne dépareraient pas dans une vitrine de la boutique Chanel...Ni entre mes mains, avides d'y goûter! ^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bonsoir<br /> <br /> je découvre votre blog et ils est très beau et tes macaron<br /> sont tous simplement chic bravo .<br /> <br /> <br />
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E
<br /> j'adorerais savoir faire les macarons!!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Je ne te voyais plus, mais là tu as bien rattrapé ton retard que de bonnes et belles choses<br /> C'est magnifique!<br /> Bisous orangés<br /> <br /> <br />
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R
<br /> TRES BONNE ANnee 2010<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Tes macarons sont absolument magnifiques. Je me régale les yeux.<br /> bises<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Quel régal ces macarons!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> magnifiques ces macarons, so chic...<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Je te remercie pour tes bons voeux, je te souhaite à mon tour une excellente année 2010 ! §:)<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Un petit coucou et $$$<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ils sont superbes !! ils sont à croquer !!<br /> bises<br /> Céline<br /> <br /> <br />
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N
<br /> PARFAIT.<br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bisous et bonne soiree<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> J'aime beaucoup l'association des couleurs !<br /> Et la petite nappe en dessous !<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> Ils sont trop trop trop beaux Sam !<br /> <br /> <br />
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R
<br /> bonsoir ma chere comment vas tu??? sa me fait un énorme plaisir quand je vois ton commentaire sur mon blog merci beaucoup et gros bisou$$$<br /> <br /> <br />
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