Mangue à la plancha & sauce chocolat

Publié le par A Dressy Cake

mangue a la plancha2

J'ai été ravi de pouvoir enfin tester la fameuse plancha reçu par "Rue du Commerce" et je suis encore plus ravie de vous proposer une recette sucrée, car en effet, la plancha est idéal pour les grillades mais pas seulement pour les viandes et poissons! Voici la recette que je vous propose, vous pouvez également réaliser des brochettes de fruits en suivant la même recette.


plancha Lagrange

Pour 2 mangues:
- sucre cassonade
- 1 noix de beurre

Pour la sauce:
- 130g de chocolat au lait
- 60g de crème liquide entière
- 300ml de lait entier
- 15 g de sucre
- 20g de beurre

mangue a la plancha

Préparer les mangues en les dénoyautant et en découpant des dés réguliers.
Préchauffer la plancha et y déposer les dés de mangues. Saupoudrer de cassonade et de la noix de beurre émietté.
Laisser griller quelques minutes.
Préparer la sauce chocolat.
Découper le chocolat en morceaux puis déposer dans un cul de poule.
Porter à ébullition la crème, le lait et le sucre, puis verser sur le chocolat et ajouter le beurre et mélanger.
Laisser la sauce tiédir avant de déguster en y trempant les dés de mangues en brochettes chauds ou froids.

Vous trouverez actuellement la plancha en promotion chez "Rue du Commerce" juste ici.
Ce site vous propose un large choix de produits à des prix très attractifs: électroménager, meuble de cuisine, etc...
Je vous invite à aller y faire un tour d'autant plus qu'il y a régulièrement des promotions, vous ne serez pas déçu!


mangue a la plancha4

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Publié dans Desserts et entremets

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site gazplancha 27/06/2013 17:00

les desserts a la plancha on a pas l'habitude, mais y a de supers trucs a faire, comme les fruits rotis

Sophie

palaisdeslys 16/07/2011 22:40


Aïe, aïe, c'est simple mais divinement tentant!!!


aurelie 10/07/2011 20:17


Voilà une petite idée bien gourmande
Bises


29999 28/06/2011 13:53


Humm ! Que c'est bon ! Bisous !


Mo. 25/06/2011 08:57


Simple et parfait.


Eva 23/06/2011 17:47


Un vrai délice les fruits cuits sur la plancha !
Bises


cannelle♥ 23/06/2011 11:21


super dessert


scrapfatima 22/06/2011 22:51


rhooooooooooo quel chouette blog
et pour le coté cuisine avec des bonnes recettes
et pour les tres jolie photos
j'ai un petit tour at j'aime beaucoup
je file m'inscrire a la news
demain je teste une de tes recettes le fraisier peut etre
bonne continuation


bigmumy 20/06/2011 14:57


ça donne bien envie !! merci Samira et bonne journée


RATIBA 18/06/2011 22:27


comme c'est bonnnnnnnn tu sais on a raté cette fois ci la rue du commerce a donner de magnifique cadeaux pas de chance la prochaine aller bisous


MamaFati 17/06/2011 16:55


Tout ce que j'aime!
Passe un bon w e, MamaFati


Sabrina 17/06/2011 10:13


Mon fruit préféré mélanger à du chocolat, une vraie gourmandise


mimi 17/06/2011 09:28


Hummm super gourmand ;)
Bisous mimi


Natacha Duhaut 17/06/2011 08:50


très tentant. Belle association chocolat mangue. Parfait pour cette été, je note ta recette dans mes p'tits carnets pour un soir d'été au jardin


llysa 16/06/2011 21:04


hummmm, quel délice!! bravo


ZAHRA 16/06/2011 20:29


oulala j'en salive , c'est très appétissant bonne soirée


Carotte 07/01/2011 17:58


quel beau dessert, j'adore la mangue ! avec le chocolat, le mariage doit bien fonctionner, bel équilibre de goût.
bises, Caro.


Gourmande sans G 30/12/2010 12:56


Il fait très envie ce dessert !


Charlotte.Sajida 26/12/2010 21:57


Simple mais vraimenttrèèèèèèèèèèès apétissant ^^ !


Mama 25/12/2010 17:19


Je viens de lire ta newsletter, je te souhaite bonne chance pour ton projet, pour ma part dommage je suis trop loin. Bonne soirée


zoulikha 22/12/2010 13:09


bonjour dommage que j habite paris de se perfectionner en patisserie avec toi aurait pu etre un veritable bonheur bonnes fetes de fin d annee


Juju 22/12/2010 07:34


Coucou !
Je passe chaque jour dans l'espoir de voir de sublime photo rendant encore plus savoureuse tes délicieuses recettes ... Je crois qu'il ne reste plus de mangue, ni même de chocolat !!
As-tu déjà goûté le mets sucré salé "mangue crevette" ? J'adore dans une petite verrine, comme amuse bouche pour les fêtes, un vrai Régal !
D'ailleurs, je te souhaite de Joyeuses Fêtes de fin d'année !
J'espère que tout va bien pour Toi, et que tu reviendras vite nous régaler !
Bisous


Ma cabane aux Délices 21/12/2010 00:12


Bonsoir, merci pour ta visite Samira, bisous et bonne nuit


Oum 3îssa 19/12/2010 18:59


un tit coucou pr prendre de tes nouvelles ? t'es toujours balade ?!
Biisous


sabrina 10/12/2010 17:36


ca doit super bon!!! a tester


samia 10/12/2010 14:56


hum, quel mariage heureux.
biz,samia


Air Délices - Safya 09/12/2010 16:35


Simplement UNE TUERIE !!!!!


Oum 3îssa 09/12/2010 14:36


miamm !! tu es eu une superbe idée !


Ma cabane aux Délices 08/12/2010 21:52


Hummm, une belle gourmandise !! bravo pour le partenariat : bisous et bonne soirée


Delphine 08/12/2010 16:05


Exellente idée après un repas lourd! Très frais! je voulasi te demander comment avais-tu mis ta page facebook sur ton blog? bisous!!


RANOUZA 05/12/2010 14:02


mmhh quelle délice, j'aurais appeler ce dessert "diabolique tentation"j'adore!
bisous


llysa 03/12/2010 22:49


merci pour le partage ça doit être très bon, félicitations pour ton cadeau, bien utile! bisous


ratiba 03/12/2010 22:04


MAGNIFIQUE PHOTO bravo ma belle merci pour le partage


Mama 03/12/2010 21:46


Hum ça doit être sympa avec la sauce chocolat !