Mangue à la plancha & sauce chocolat

Publié le par A Dressy Cake

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J'ai été ravi de pouvoir enfin tester la fameuse plancha reçu par "Rue du Commerce" et je suis encore plus ravie de vous proposer une recette sucrée, car en effet, la plancha est idéal pour les grillades mais pas seulement pour les viandes et poissons! Voici la recette que je vous propose, vous pouvez également réaliser des brochettes de fruits en suivant la même recette.


plancha Lagrange

Pour 2 mangues:
- sucre cassonade
- 1 noix de beurre

Pour la sauce:
- 130g de chocolat au lait
- 60g de crème liquide entière
- 300ml de lait entier
- 15 g de sucre
- 20g de beurre

mangue a la plancha

Préparer les mangues en les dénoyautant et en découpant des dés réguliers.
Préchauffer la plancha et y déposer les dés de mangues. Saupoudrer de cassonade et de la noix de beurre émietté.
Laisser griller quelques minutes.
Préparer la sauce chocolat.
Découper le chocolat en morceaux puis déposer dans un cul de poule.
Porter à ébullition la crème, le lait et le sucre, puis verser sur le chocolat et ajouter le beurre et mélanger.
Laisser la sauce tiédir avant de déguster en y trempant les dés de mangues en brochettes chauds ou froids.

Vous trouverez actuellement la plancha en promotion chez "Rue du Commerce" juste ici.
Ce site vous propose un large choix de produits à des prix très attractifs: électroménager, meuble de cuisine, etc...
Je vous invite à aller y faire un tour d'autant plus qu'il y a régulièrement des promotions, vous ne serez pas déçu!


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Publié dans Desserts et entremets

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S
les desserts a la plancha on a pas l'habitude, mais y a de supers trucs a faire, comme les fruits rotis<br /> <br /> Sophie
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P
<br /> Aïe, aïe, c'est simple mais divinement tentant!!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Voilà une petite idée bien gourmande<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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2
<br /> Humm ! Que c'est bon ! Bisous !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Simple et parfait.<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Un vrai délice les fruits cuits sur la plancha !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super dessert<br /> <br /> <br />
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S
<br /> rhooooooooooo quel chouette blog<br /> et pour le coté cuisine avec des bonnes recettes<br /> et pour les tres jolie photos<br /> j'ai un petit tour at j'aime beaucoup<br /> je file m'inscrire a la news<br /> demain je teste une de tes recettes le fraisier peut etre<br /> bonne continuation<br /> <br /> <br />
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B
<br /> ça donne bien envie !! merci Samira et bonne journée<br /> <br /> <br />
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R
<br /> comme c'est bonnnnnnnn tu sais on a raté cette fois ci la rue du commerce a donner de magnifique cadeaux pas de chance la prochaine aller bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tout ce que j'aime!<br /> Passe un bon w e, MamaFati<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Mon fruit préféré mélanger à du chocolat, une vraie gourmandise<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummm super gourmand ;)<br /> Bisous mimi<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très tentant. Belle association chocolat mangue. Parfait pour cette été, je note ta recette dans mes p'tits carnets pour un soir d'été au jardin<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummmm, quel délice!! bravo<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> oulala j'en salive , c'est très appétissant bonne soirée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> quel beau dessert, j'adore la mangue ! avec le chocolat, le mariage doit bien fonctionner, bel équilibre de goût.<br /> bises, Caro.<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Il fait très envie ce dessert !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Simple mais vraimenttrèèèèèèèèèèès apétissant ^^ !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je viens de lire ta newsletter, je te souhaite bonne chance pour ton projet, pour ma part dommage je suis trop loin. Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> bonjour dommage que j habite paris de se perfectionner en patisserie avec toi aurait pu etre un veritable bonheur bonnes fetes de fin d annee<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Coucou !<br /> Je passe chaque jour dans l'espoir de voir de sublime photo rendant encore plus savoureuse tes délicieuses recettes ... Je crois qu'il ne reste plus de mangue, ni même de chocolat !!<br /> As-tu déjà goûté le mets sucré salé "mangue crevette" ? J'adore dans une petite verrine, comme amuse bouche pour les fêtes, un vrai Régal !<br /> D'ailleurs, je te souhaite de Joyeuses Fêtes de fin d'année !<br /> J'espère que tout va bien pour Toi, et que tu reviendras vite nous régaler !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonsoir, merci pour ta visite Samira, bisous et bonne nuit<br /> <br /> <br />
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O
<br /> un tit coucou pr prendre de tes nouvelles ? t'es toujours balade ?!<br /> Biisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> ca doit super bon!!! a tester<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum, quel mariage heureux.<br /> biz,samia<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Simplement UNE TUERIE !!!!!<br /> <br /> <br />
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O
<br /> miamm !! tu es eu une superbe idée !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummm, une belle gourmandise !! bravo pour le partenariat : bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Exellente idée après un repas lourd! Très frais! je voulasi te demander comment avais-tu mis ta page facebook sur ton blog? bisous!!<br /> <br /> <br />
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R
<br /> mmhh quelle délice, j'aurais appeler ce dessert "diabolique tentation"j'adore!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> merci pour le partage ça doit être très bon, félicitations pour ton cadeau, bien utile! bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> MAGNIFIQUE PHOTO bravo ma belle merci pour le partage<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hum ça doit être sympa avec la sauce chocolat !<br /> <br /> <br />
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