Tréfles Praliné Feuillantine

Publié le par A Dressy Cake

Seconde recette des "petits chocolats maison..."avec ces trèfles praliné.

Trefles praline2

 Ingrédients pour environ 30 chocolats:
- 180g de praliné
- 25g de chocolat de couverture lait
- 25g de beurre de cacao
- 60g de pailleté feuillantine (ou crêpes gavotte en miettes)

Faire fondre le beurre de cacao à 45°C.
Verser sur le chocolat en morceaux ou en pistoles.
Mélanger de façon à obtenir un mélange bien homogène et liquide.
Incorporer le praliné tout en mélangeant.
Faire redescendre mélange entre 28° et 30°c.
Couler dans un moule à chocolat de préférence en silicone de façon a remplir les différentes empreintes  puis laisser refroidir.
Démouler puis selon vos goûts, tremper dans du chocolat lait, noir ou blanc et saupoudre sur les dessus quelques feuillantines puis laisser de nouveau sécher.

Trefles praline
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R
<br /> a chaque fois je passe je te pique une , bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> merci ma chere, tes passages chez moi me font toujours plaisir<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bisous et bonne soiree ma chere<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hmmm un pur delice bravo !!!Cc<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummm super recette de chocoooo<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummmmmmmmmm!!!!! tu nous régales .... merci et bravo<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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F
<br /> tes gourmandises auraient fait mon bonheur<br /> <br /> <br />
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S
<br /> trop trop gourmand lahya3tik saha<br /> <br /> <br />
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R
<br /> UN PASSAGE POUR TE SOUHAITER UNE TRES BONNE SOIREE Plain de chocolat<br /> ya lala chahitina bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Mmmmmm ! Quelle gourmandise !<br /> Bisou Sam<br /> <br /> <br />
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M
<br /> waw, ils sont très réussis ces petits chocolats, bravo<br /> <br /> <br />
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N
<br /> MAGNIFIQUE. BRAVO!!!!!<br /> Tu habites où, je passe faire un tour chez toi??<br /> <br /> <br />
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S
<br /> qu'ils sont super bien réussi ces friandices<br /> merci pour la racette<br /> bisou<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bonjour j'espere que tu vas bien bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ils sont superbes, moi aussi j'étais dans les chocolats aujourd'hui.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Oh oui, ça c'est un pur délice !!<br /> D'ailleurs, je vais en faire pour mon Papa pour Noël =)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Superbes ces friandises une vraie reussite<br /> Bonne soiree Doria<br /> <br /> <br />
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B
<br /> c'est une pure gourmandise , je craque moi qui ne suis pas chocolat noir du tout mais praliné ouiiiiii<br /> bonne nuit<br /> <br /> <br />
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M
<br /> magnifique palette! bravoooo! bonne soirée<br /> bises et clic<br /> <br /> <br />
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S
<br /> quel délice ces friandises<br /> merci pour ta visite et cliiiico<br /> <br /> <br />
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R
<br /> YA HBIBITI chahitini et bravo , merci pour le partage bis<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très beaux choco<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Quelle tentation !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Oh!!! c'est divinement gourmand et je fonds devant ces trèfles!! Tu es trop forte!!<br /> Bisous et belle journée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> waw, que c'est sublime, t'es super douee franchement, bisous<br /> <br /> <br />
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O
<br /> excellent! je dirai même : parfait!!<br /> grand bravo samira..<br /> <br /> <br />
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