Truffes Chocolat Noir...So Black

Publié le par A Dressy Cake


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Ingrédients pour une trentaine de truffes:

- 200g de chocolat noir 70% de cacao (LINDT)
- 200g de creme liquide
- 100g de cacao en poudre non sucré pour l'enrobage

Porter à ébullition la crémé liquide et casser le chocolat en morceaux dans un cul de poule.
Aux premiers bouillons, verser le crème liquide sur le chocolat en morceaux.
Laisser fondre quelques minutes avant de lisser la préparation délicatement à la spatule.
Laisser refroidir le mélange 1 heure à température ambiante puis 1 heure au frais.
A la sortie du réfrigérateur, former des petites boules.puis roulez-les entre vos mains.
Terminer en roulant les truffes dans le cacao.


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Y
<br /> je vais bien trouver quelques heures pour les faire demain !!!! elles ont l'air delicieuses !<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Une vraie tuerie Samira, j'ai tout pour faire cette r7,bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> wow magnifique!!!!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> rolalala j'adore les truffes et celle ci sont trop belles, venz me voir sur mon blog il y a une surprise pour vous:)<br /> <br /> <br />
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*
<br /> Vraiment a tester tarecette ! bravo<br /> <br /> Excellente Journée.<br /> Bises !!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Oh !!!!!<br /> J'aime trop §§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un petit coucou en passant, et toujours aussi belles, les truffes !!!! bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> magnifiques tes truffes!! bises €€€e<br /> <br /> <br />
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A
<br /> a chaque fois je viens chez toi je prends deux pieces, faut pas me voir donc, hihihihihi<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Coucou, une petite surprise t'attends sur mon blog ... A la fin de l'article "→ Les Petits Flans De Légumes Aux Lardons & Pommes de Terre" A bientôt, bonne journée ;)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> bisous ma chere et merci pour tes commentaires<br /> <br /> <br />
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R
<br /> samira ma chere amie j'attend tes merveille hihi je suis gourmande lolll<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Hummmm! de jolies truffes!!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> je vais me répéter :)<br /> mais tu as vraiment un magnifique blog, avec de belles photos, et cela fait du bien de voir des recettes si bien illustrées.. bises<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Elles ont l'air bien fondantes.... Miam!<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Un petit passage pour te souhaiter une bonne semaine Samira!<br /> Bisous, bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />
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P
<br /> elles sont magnifiques tes truffes !<br /> Pierre<br /> <br /> <br />
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L
<br /> quel merveille!!!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hmmmmmmmmmmm tes truffes elles sont magnifique<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Ce n'est pas du tout raisonnable.... tanpis j'en attrape une au passage. merci et bises<br /> <br /> <br />
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N
<br /> MMMh des truffes j'adoore. Merci encore pour toutes ces recettes.<br /> <br /> Bonne et heureuse année à toi et tes proches.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> merci pour ton passage chez moi, tu es toujours tres gentilles<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un petit bisous enneigé, en passant ...<br /> <br /> <br />
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C
<br /> OUAH !!! Tes petites truffes aux chololat noir sont splen-di-des!! Bravo!<br /> Elles ont l'air vraiment délicieuces, j'aimerai beaucoup t'en prendre 4 ou 5!! ;)<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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L
<br /> sublime ces truffes et les photos magnifiques!! merci pourele partage. bises ,bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Je les fait sans beurre, comme toi, et c'est vraiment super bon !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> très belles ces truffes et surement délicieuses<br /> <br /> <br />
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M
<br /> elles sont magnifiques tes truffes , très bien fait , bravo<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Elles sont superbes, je t'en piquerais bien une au passage<br /> Bonne après midi<br /> <br /> <br />
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R
<br /> je passe te piquer une tu permet???<br /> <br /> <br />
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R
<br /> VIIIITE je veux une petite, j'en raffole.......bravo<br /> <br /> Merci de voter pour mon blog.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> C'est une recette très facile et en plus onctueuse .... ma fille va adoré faire ta recette... bizz+++<br /> <br /> <br />
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*
<br /> Superbement appétissant, ça fait saliver !<br /> <br /> PS : j'organise également un concours sur mon blog, n'hésite pas a y jeter un coup d'œil, espérant te compter parmi les participant(e)s. Le lien :<br /> http://saveursdailleurs.over-blog.com/article-modele-41654369-comments.html#c<br /> <br /> Bisouuuus<br /> <br /> <br />
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L
<br /> tu m'en garde pour le café je n'y résiste pas!<br /> bises lia<br /> <br /> et bonne année 2010<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miammmmmmm<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Mmmm, je ne peux pas y résister !<br /> Bisou<br /> <br /> <br />
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N
<br /> MMmmmmm, des truffes bien gourmandes, bravooo, magnifiques!<br /> Bonne nuit et merci pour ton passage<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ohhhhhhhhhhhhh, que ca a lair bon, je n'ai jamais essayer, j'ai ta recette, aucune excuse, bisous<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Tes truffes sont superbes et très tentantes !<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Magnifique, ça donne envie, bonne année à toi aussi<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Un petit coucou pour souhaiter très bonne année 2010.<br /> Plein de bonheur et de santé.<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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I
<br /> hummmmmm je fond ! ça m'a l'air trop bon !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> je te souhaite une très bonne année 2010 pleine de santé, joie, prospérité,bonheur, et réussite....<br /> Ta recette a l'air très bonne ...bravo ma chère et merci pour le passage.<br /> gros gros bisou et bonne soirée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> hum!!!! j'en mangerais volontiers!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Elles sont parfaites!!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> divin ! superbe les photos :)<br /> belle soirée !<br /> <br /> <br />
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F
<br /> tes truffes sont magnifiques!!<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> hummmmmmmmmmmm très très gourmands... j'adore...<br /> <br /> Je profite de ma visite sur ton blog pour te transmettre mes bons voeux pour 2010.<br /> Santé, bonheur, réussite.... pleins pleins pleins de bonnes choses...<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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A
<br /> elles ont l'aire tres bonne<br /> <br /> <br />
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C
<br /> superbes tout simplement!<br /> <br /> <br />
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