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Trio de sablés - Pistache, Noix & Pralines

Publié le par A Dressy Cake

Trio de sablés - Pistache, Noix & Pralines

Ingrédients pour 30 sablés environ: - 250g de farine - 150g de beurre - 100g de sucre glace - 1 oeuf - 5g de sel Pour le décor: - 1 oeuf - 1 cuillère à café d'arôme vanille - pistaches concassées - noix concassées - pralines concassées Pour la pâte suivre...

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Flans pâtissiers individuels

Publié le par A Dressy Cake

Flans pâtissiers individuels

Pour 10 à 12 flans: - 1 rouleau de pâte brisée - 1 litre de lait - 250g de sucre en poudre - 100g de maïzena - 100g d'eau - 1 oeuf Dérouler la pâte sur un plan de travail. Préchauffer le four à 180°C. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette puis à l'aide...

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Moelleux au chocolat et à la griotte

Publié le par A Dressy Cake

Moelleux au chocolat et à la griotte

Pour 6 à 8 moelleux: - 120g de chocolat noir - 120g de beurre - 3 oeufs - 160g de sucre - 50g de farine - 150g de griottes au sirop égouttées Préchauffer le four à 180°C. Faites fondre le beurre et le chocolat en morceaux au bain marie. Entre temps, dans...

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Bouchées de brownies amandes & pistaches

Publié le par A Dressy Cake

Bouchées de brownies amandes & pistaches

Pour une trentaine de bouchées: - 100 g de chocolat noir pâtissier - 80 g de beurre - 2 œufs - 75 g de sucre - 80 g de poudre d’amandes - 20 g d’amandes effilées - 20g de poudre de pistaches - 50g de farine - 1 cuillère a café de levure chimique Préchauffer...

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Tarte Citron Meringuée

Publié le par A Dressy Cake

Tarte Citron Meringuée

Halte à la grisaille! On veut du soleil jusque dans nos armoires... ...ou du moins un peu de jaune citron pour se réconforter en attendant les beaux jours... Le seul jaune que j'ai trouvé n'était pas dans mon armoire mais dans mon frigo et je l'ai transformé...

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