Brownies Noix & Pistaches

Publié le par A Dressy Cake




Aprés les "cupckes pistache" et la "Panna cotta pistache", je continue dans ma lancée avec des "Brownies Noix & Pistache". Pourquoi? Car en plus d'être ultra-simple à préparer, le brownie est un vrai régal pour les adeptes du chocolat. Il se décline à toutes les sauces; il y en a pour tout les goûts, j'ai donc accessoirisé de mes dernières pistaches la recette traditionnelle aux noix.
De plus, le vert c'est tendance cet hiver!!



Ingrédients pour une douzaine de brownies environ:
- 150g de farine
- 60g de noix + 60 g de pistaches (plus ou moins selon vos goûts)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150g de chocolat noir
- 180g de beurre
- 300g de sucre en poudre
- 3 gros oeufs

Préchauffez le four à 180°C.
Tapissez un plat carré ou rectangulaire de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans une jatte, délayez le sucre, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Incorporez les oeufs un à un.
Ajoutez la levure et la farine tamisée en mélangeant délicatement, puis les noix grossièrement concassées et les pistaches.
Versez la préparation dans le plat et faites cuire 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laissez refroidir au moins 1 heure sur une grille avant de découper les brownies.



Bonne dégustation!!

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Mes livres 06/10/2013 15:09

C'est trop bon!

A Dressy Cake 28/10/2013 00:20



Oh oui!! Je vais me ballader un peu chez toi..;



mariellen 20/12/2009 00:27


un pur délice ce brownie ... bisous


nabila 16/11/2009 23:39


j'en veux ! j'en veux ! j'en veux !!!!!!!


LATIFA 29/10/2009 11:37


Super recette, ça donne sacrément envie ... miam


oum mouncif rayan 16/10/2009 21:40


tu l'as bien réussi !! bravo
beau blog! bravo


CHILUBRU 30/09/2009 21:11


roooooh je prendrai bien les 3!!!


A Dressy Cake 30/09/2009 22:37


Lol... mais merci!!


bocal de val 30/09/2009 14:45


encore de très belles photos !!


samira 30/09/2009 08:35


j'aime la pistache et ton brownies est a tomber, hummm
allez je t'en prends un au passage
bonne journée