Bûche framboisier
P our une gouttière à bûche de 25cm de long: Pour le biscuit: - 3 oeufs - 90g de sucre glace - 90g de poudre d'amandes - 30g de farine - 20g de blancs d'oeufs - 20g de sucre semoule P our la crème mousseline: - 1/2l de lait - 2 oeufs - 125g de sucre semoule...